Μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός του εργοστασίου γάλακτος ΑΓΝΟ στον Λαγκαδά Θεσσαλονίκης – Νέα κτίρια γραφείων και διαμόρφωση περιβάλλοντα χώρου στις εγκαταστάσεις της νέας βιομηχανικής μονάδας (μελέτη-κατασκευή)
ΕΑΣΘ-ΑΓΝΟ

Πραγματοποιήθηκε μετεγκατάσταση και εκσυγχρονισμός της βιομηχανικής μονάδας και βελτιώσεις στις εγκαταστάσεις παραγωγής. Το εργοστάσιο συγκεντρώνει όλες τις συνήθεις βιομηχανικές εγκαταστάσεις παραγωγής και διανομής εξυπηρετικών μέσων (υποσταθμό, ηλεκτροπαραγωγό ζεύγος, λεβητοστάσιο, συγκρότημα παραγωγής ψύξης με αμμωνία, επεξεργασία νερού, αντλιοστάσια, κλιματισμό, πυρόσβεση-πυρανίχνευση, αλεξικέραυνα, τηλεφωνικό κέντρο, κεντρικό σύστημα ώρας, κεντρικό σύστημα παρουσίας προσωπικού), καθώς και μερικές από τις πλέον σύγχρονες λύσεις ανάκτησης ενέργειας και μείωσης της μόλυνσης περιβάλλοντος.

Στο εργοστάσιο τοποθετήθηκε μια πρότυπη, πλήρως αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής παραδοσιακού γιαουρτιού και έγιναν τροποποιήσεις και πρόσθετες εργασίες στις λειτουργούσες γραμμές επεξεργασίας γάλακτος και παραγωγής διαφόρων προϊόντων του νέου εργοστασίου. Υπάρχει η δυνατότητα για επεξεργασία έως 400.000 λίτρων γάλακτος και παραγωγή φρέσκου παστεριωμένου γάλατος, φρέσκου παστεριωμένου γάλατος κακάο, γάλατος μακράς διαρκείας (UHT), παστεριωμένης κρέμας διαφόρων λιποπεριεκτικοτήτων, βουτύρου, γιαουρτιού, ξινόγαλου, παγωτών όλων των ειδών, τυριού φέτας και τελεμέ, ημίσκληρου κασεριού, λιωμένου τυριού, μυζήθρας καθώς επίσης και χυμών (φρέσκων και UHT).

Πέρα από τις εγκαταστάσεις παραγωγής κατασκευάστηκε και οικίσκος για το φύλακα, δίπλα στην είσοδο του συγκροτήματος και εκτεταμένες νησίδες πρασίνου με γκαζόν και θαμνώδη φυτά. Διαμορφώθηκε επιπλέον το εσωτερικό οδικό δίκτυο και ο κόμβος σύνδεσης της βιομηχανικής μονάδας με την επαρχιακή οδό στο Λαγκαδά Θεσσαλονίκης.

περισσότερα ΕΡΓΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ